Definition
Zucht und Haltung von Honigbienen, zumeist im bäuerlichen Nebenerwerb; ursprünglich wurden Waldbienen in hohlen Baumstämmen abgeerntet (Zeidlerei); später Unterbringung in Bienenkörben (Korbimkerei); Verwendung: Bienenwachs für Kerzen, Honig als Süßstoff; Bestäubung von Nutzpflanzen
Kennzeichen
- Bienenkörbe, Bienenhäuser und -zäune (Immenzäune = überdachte Regalreihen aus Holz zum Aufstellen von Bienenkörben), Bienenweide (Pflanzung von Bäumen oder Hecken, die besonders reichhaltig Nektar und Pollen erzeugen und deswegen häufig von Honigbienen angeflogen werden, z.B. Linden, Akazien)
- Kulturhistorischer Zeugniswert eingeschränkt, da alte Relikte meist nicht mehr erhalten sind; hohes ökologisches Potenzial
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